カポナータの練習

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とうとう今度の週末、10/10に新橋のma-ruでイタリアンです。

毎回お店の写真を撮ってくるのを忘れてたので、今回のの打ち合わせ時に
必ず撮ろう!と思って行ったのに~
また忘れました。。。とほほ。。。

HPリンクしてアップだけになっちゃうけど、それでいこう。^^;

で。今日は帰宅後さっそくメニューのひとつ「カポナータ」をダーが作りました。
仕上げのワインビネガーが効くんだなぁと、ワインを飲みつつ~♪


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パスタは茄子が残っていたので、ツナと茄子とオリーブのトマトソースです。

パンもほしくなっちゃいました。

十五夜の夜。みなさまいかがおすごしでしたか。。。
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by marumin_m | 2009-10-03 20:00 | itarian