いただいた紫陽花の花

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朝、お客様からいただいた紫陽花です。

お庭の紫陽花が咲いたら持ってきてくださるとのお言葉に甘えていただいてしまいました。
墨田の花火という名前だったような。。。ぱっと幾重にも花びらの重なるその様は、
まさに美しい花火のようです。

そう言って持ってきてくださる方の、そのココロ持ちがあたたかくてうれしいです☆


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そら豆のマリネと写真奥はカポナータです。
ちょっとしたおつまみ風に前菜盛合せにつかいました。


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こちらはサービスでお出しした人参のマリネ。
レーズンとともにあえて日を置いてから提供しているので、
味がなじんでレーズンの甘さがでていい感じです。

添えているイタリアンパセリはお客様からの「お庭で収穫した」というイタリアンパセリです♪

今夜もお客さまから「そら豆」を1kgくらいいただきました。
明日のメニューに登場か?!乞うご期待?!
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Commented by kaz at 2010-06-08 15:06 x
こんにちは♪
季節のお花がお店を飾り、良い雰囲気になっているのでしょうね…
お店に行きたい~という気持ちでいっぱいです☆
そしてまぁ~素敵な前菜の数々♪シンプルだからこそ
味わってもらいたい素材の美味しさが伝わってきます。
新鮮な空豆をなんと1kg!贅沢~♪メニューに出るのが楽しみです♪
Commented by miko at 2010-06-08 20:32 x
見たことがないアジサイの花ですねー
とっても可愛い雰囲気です。
お庭のお花を届けていただけるということは
お友達と良いお付き合いをしている証拠ですね^^

季節のお野菜をマリネにしたり、お花でお客様をお迎えしたり・・・
早くmarumiさんのお店に行きたいわぁ~
Commented by marumi at 2010-06-09 00:00 x
kazさんへ★
こんばんはぁ~生花があると元気に美しくなるパワーをいただけるような、人に優しくなれるような、そんなステキな魅力があるように思います。
お花を下さる方の気持ちがそうだからかなぁと思ったりします。
シンプルだからこそ味わっていただきたい!そうなんです~だからお店のオススメは前菜です♪

mikoさんへ★
たしかに~ここ数年でお花屋さんでよく見かけるようになった八重のような花びらをたくさん持った紫陽花です。
まあるくコロンと咲く今までの紫陽花も好きです。
わぁ~☆mikoさんが来てくださったら、うれしくて舞いあがっちゃいます~
by marumin_m | 2010-06-08 01:19 | itarian | Comments(3)