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お休み前の残飯整理

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お出かけ前にアップしようと思っていた
過去記事を遅ればせながら。。。^^;

にんじんのマリネ。
ちょっとした箸やすめにと作り置きしています。

お料理の合間に、
ちょこっとおつまみ程度にお出ししたり
しています。


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暑い時期にピッタリのサッパリのサラダ。
木嶋おばさんのオニオンとトマトのシェリー風味。

シェリー酒ビネガーでさっぱりさっぱり。
ケーパーの酸味も合います。


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地元の野菜のグリル、
カシスマスタードソース。

火を入れると
お野菜って
グッと
甘みが増しますね。


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アボカドとトマトのサラダ
バルサミコソース。

通常は
スモークサーモンの
ところをトマトで。

残飯整理、終了です。^^;
(お野菜ばっかりですね、ははは)
by marumin_m | 2010-08-14 19:03 | itarian