かぼちゃサラダと、たらこクリーム

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かぼちゃのサラダ。
お正月に初めてお店に来た父がお土産にくれた「かぼちゃ」。
生クリームとミルクと塩で、かぼちゃサラダにしました。

お客さまにご案内すると、笑顔がこぼれる、そんなうれしいサラダです。


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ランチにご提供のパスタ。
イカと大根と大葉のタラコクリーム。

ついついお皿に残ったソースをパンでお掃除したくなっちゃう、パスタです。
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by marumin_m | 2011-01-30 01:37 | itarian