実家の菜の花deパスタ

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千葉で父が育てた菜の花。
この春もなんども
たくさん送ってくれました。
どうもありがとう。


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菜の花をビアンコパスタで。
春のにがみの味です。

「にがみ」は
身体が冬から春へと、
蓄積型から代謝型へと、
変わるスイッチの味。
だそうです。
(ひなぎくさんの紹介の知恵より*^^*)
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by marumin_m | 2011-04-16 00:16 | itarian