ラグー・ビアンコ=白いミートソース

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夏休みに軽井沢で食べ歩きしたときにヒントを得て、
「ぜひ作ってみたい!」とシェフが意欲を燃やしていた「ラグー・ビアンコ」☆

おいしくできちゃいましたよーズッキーニのクリームパスタの次くらいに大好きです。

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台風による激しい雨。あちこちで被害がでていますね。
日本は台風や地震の国。
だけど、その自然とともに生きる国。
みなさまどうぞ、お気をつけくださいませ。
これ以上の被害が出ませんように。。。
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by marumin_m | 2011-09-04 21:52 | itarian