のぶ叔父さんのオクラと、イカとアンチョビ、フレッシュトマトのパスタ

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イカが美味しそうだったので、何かできないかとダーが考えまして。
秋田ののぶ叔父さんが送ってくれたオクラ。
一緒にパスタにしました。

これが人気で♪
ディナーメニューでみなさんオーダーしてくださいました。
イカに火を通しすぎると固くなってしまうから、それを
注意することだけがポイントだそうです。
ふ~む~なるほど(って、わたしは作れませんが^^;)
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Commented by 雪だるま at 2011-09-28 08:27 x
シーフードパスタなんて名前の料理でイカにお目にかかってますが
こういうのは頂いた事がありません

ちょっとソソラレます
Commented by marumi at 2011-10-01 00:37 x
雪だるまさんへ★
シーフード、そうですよね~そういう呼び名があったんだわ。
美味しいイカだったので、「イカ」と、何かとーみたいにしか
呼び名が浮かびませんでした。うふふ。
by marumin_m | 2011-09-27 23:55 | itarian | Comments(2)