さつま芋のグラタンと公園散歩

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秋になりましたね~葉が色づいて陽射しにきらきら。
とってきれい。
近所の公園にお散歩。


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こんな屋根つき
テーブルとベンチがあるのです。
そこにはこの公園に植物を植えている
サークルの方と思われるお花もいけてありました。


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活けてある秋色の野の花がかわいらしく、
名も知らない赤い実もふくめパチリ。


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保存樹木に指定されている札の
ついている大きな「しらかし」の樹。
ほかにもいくつも。
ホタルも見れるように整備されているそうです。
すごいなぁ。


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紅葉を楽しみ、小腹がすきました。
さつま芋のグラタン。
NちゃんがクリスマスPartyに作る~と
レシピをメモしていたひとつです。
おさらいで簡単にレシピをのせておきますね。

*レンチンしたさつま芋をマッシュして軽く塩コショウ。
バターをぬったグラタン皿に入れ、
生クリームを50cc、ミックスチーズをのせて
200度のオーブンで7分。チーズに焼き色が
ついたら出し、パルメザンをかけ、オリーブオイルを
かけたらできあがり♪(かぼちゃでもおいしいです)
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by marumin_m | 2011-11-23 15:22 | itarian