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たっちゃんのさつま芋deごま団子

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けんぞうおじさんからルッコラが一箱届きました。
さっそくディナーメニューに☆
「けんぞうおじさんのルッコラとサーモンとズッキーニのPizza」登場です。


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これはなんでしょう~
黒ごま団子。
中には。。。


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実家からたくさん届いたさつま芋。
ホクホクです。
茹でて荒くつぶしてレンチンで水分をとばし、粉と卵白をつけたら
ごまをまぶしてサラダ油をサラッとかけてから230度のオーブンで12分。
カリっと、ほっこり。です。
by marumin_m | 2012-02-07 23:58