カンポラ1998とじゃがいものスープ

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え~と、結婚記念日になにもないというのもなぁと。
仕事で忙しくしているとはいえ、乾杯くらいは特別に~ということで。
1998年モノです。カンポラ。
きゃ~お高いワインは味がわからないんぢゃ~という不安もなんのその。
「良いワインは変に酔わないね。酔いかたもいい感じだよね」などとうんちく風(笑)


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スープをだしてくださらない?というお客さまのリクエストにおこたえしてのスープ。
じゃがいもとポロ葱で作りました。
じゃがいもって、温かくても、冷やしても美味しくて、万能ですね。
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by marumin_m | 2012-04-21 13:11 | itarian