2013クリスマスディナー☆

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N実ちゃんからのクリスマスプレゼント☆お星様の形のリース☆
ゴールドのボールが
スケルトンみたいな仕様のゴールドの枝で編んだカゴの中に~
お店のガラスのドアの中から見ても、もちろん外から見てもグー♪
どうもありがとう!!

さて。
今年のクリスマスディナーメニューです。

*前菜 地鶏の自家製レバーペースト
    実家のバナーネ無花果のセミドライ
    蕪のグリル からすみ添え
    柑橘系 魚介のマリネ

*スープ
    千葉の実家の達彦さんのじゃがいもとポロネギのポタージュ

*カルパチョ
    帆立のカルパチョ キウイとマンゴーのソース

*サラダ
    ミックスハーブのサラダ 生ハムとフランボワーズドレッシング

*パスタ
    4種のトマトのフェトチーネ または うにクリームのフェトチーネ

*メイン
    リコッタチーズときのこのペーストを挟んだ子牛のソテー マルサラソース

*食後のお楽しみ
    たっちゃんの無花果のコンフィチュール入りガトーショコラ

*コーヒー、紅茶またはエスプレッソ

クリスマスまであと2週間!きゃぁ~たすけて~逃げ出したくなる気持ちも半分。
今年も全力でがんばりまぁす。
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by marumin_m | 2013-12-06 23:49 | itarian | Comments(0)