おじさんのアンデス

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千葉のおじさんから届いたじゃがいもが3種。
色味が黄色が濃くて甘みのある「北あかり」。
少し色が薄くて楕円形の「シンシア」。
そして紫の「アンデス」。

魚料理の付け合せにグリルして添えました。
紫だから「これはなんだ?!」と視覚で感じますが、
口にしてみると「じゃがいもだ~」と納得。

目と口との想像と実感のギャップが楽しいです。

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by marumin_m | 2015-07-04 22:45 | itarian