夏野菜の焼きびたし

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オクラとトマトと霜降りひらたけ、紫玉ねぎ。
レンチンしたら、すし酢とめんつゆを合わせたものに
漬け込むだけ。
刻んだ茗荷と白ゴマをトッピングしても美味。
酢の物、さっぱりしていいですね~
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by marumin_m | 2015-09-01 23:42 | その他