まかないの夏野菜のパスタと無花果サラダ

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まかないはいつも残り物の処分と、
次回からメニューに昇格できるかのお試しの場。


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今回は前者です。
夏野菜パスタとランチのサラダに贅沢にも添えた
実家の無花果をどーんとまかないで。

無花果は「きゃぁ、今年も無花果!」という方。
「初めてみました」という方、さまざまです。

お店では紫の皮の丈夫な無花果しか並んでいませんが(1コ100円くらい)
実家の無花果は完熟でも皮が緑色のままで薄皮なのです。
それで流通に不向きなのか、お店でみたことはいまだかつてなく。。。

バナーネという品種の無花果です♪
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by marumin_m | 2015-09-02 23:47 | itarian | Comments(0)