ブロッコリーのスパゲティ、アンチョビ風味

今回はブロッコリーのスパゲティです。
パスタ鍋でブロッコリーを少し茹だって崩れるくらいにします。
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アンチョビはソテーパンへ。オイルになじんでソースになりました。
そこにドライトマトを加えています。
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by marumin_m | 2007-10-14 19:27 | itarian | Comments(0)