ぶどうの丘のワインビネガー

山梨ぶどうの丘。両親が行って宿泊施設もあるし便利よ、と勧められました。
ぶどうの丘のワイナリーは行ったことあるけど、お食事したことあったかな~?
で、ぶどうの丘のワインビネガーを使ってサラダです。
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お野菜に塩コショウして
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噂のワインビネガー


f0140174_1943835.jpgこれはちょっと奮発して買っちゃった
エキストラバージンオリーブオイル。
オイルだけをなめると喉にピリッとくる、
あえて「ろ過」してないオイルです。
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できました。

腕が無いものには、少しのお高い食材?がつよ~い味方なのです。
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by marumin_m | 2008-04-11 19:00 | itarian