ビーフステーキバターソース★アボカド・スモークサーモンサラダ★ブルーチーズドレッシング

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サラダのドレッシングは
ブルーチーズと生クリームを加えて作りました。




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ビーフステーキに松の実をトッピング。
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中はレアです。
今夜は赤ワインと合わせました。



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アボカドをくりぬいて器にし、
スモークサーモンとレモン汁などを合わせて。
これはバゲットとワインがすすみます(*^^*)
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by marumin_m | 2008-04-13 21:30 | itarian