ライチムースのグレープフルーツゼリーのせ

天気予報では最高気温27度と言っていましたが、今朝から強い日差し。。。
そんな時はヒンヤリしたものについつい手がでてしまいますね~♪
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いただきものの「ライチムース」です
トッピングにグレープフルーツのクラッシュゼリー
喉越しがいいので、「あれ、食べたっけ?」と、
もう一コ食べかねません(^^;

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ランチにはお野菜をちゃんと取りました~
先日作っておいた「そら豆」を冷蔵庫から出して、
カットした熊本産トマトにのせたサラダと。。。
レシピ 2分煮るだけ★そら豆のオイル煮 by marumin_m

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ゆいさんが昨日アスパラで作っていらした
「アスパラのガーリックマリネ」
アスパラがなかったので、スナップエンドウで作っちゃいました~
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by marumin_m | 2008-06-10 11:30 | cake