Oliveオイル漬け

以前、オリーブマーケットのオリーブを食べたらとっても美味しくて☆
気に入ってしまったダーが作り始めました。
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オリーブ1カップに対してにんにく2かけ、
唐辛子、ローリエ、
ワインビネガー1/2カップ
オリーブオイル大さじ3
オレガノやアンチョビなども入れました

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いっつもお料理をアップして、レシピを聞くと「適量~」「適宜~」としか
言ってくれないので;
今回はメモしましたよん♪
でもおおざっぱ。。。

当分の間、冷蔵庫で寝かされております
まだかなまだかな~♪
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by marumin_m | 2008-07-01 22:00 | itarian