カテゴリ:その他( 610 )

茄子のハンバーグ

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自家製パンをフープロで生パン粉に。
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これを作りたかったの。
玉ねぎの代わりに茄子。
塩してレンチンした茄子と、
生パン粉と卵と塩コショウ。
付け合わせは
秋田の親戚ののぶおじさんのピーマンと
軽井沢の須藤さんのキャベツのグリル。
茄子でボリュームUP!


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by marumin_m | 2016-11-06 20:09 | その他 | Comments(0)

アワビの炊込みごはん


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炊込みごはん。
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アワビの炊込みごはんの素をいただきました。
思いのほかアワビが少ないからねと言われていたので
エリンギも一緒に炊き込みました。
美味しかったよ~ごちそうさまでした。





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by marumin_m | 2016-10-23 19:45 | その他 | Comments(0)

ドライカレー

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久しぶりのカレー作り。
在庫があると思ったカレー粉が1/2箱。
急遽ドライカレーになりましたw




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by marumin_m | 2016-10-09 19:27 | その他 | Comments(0)

さっちゃんの紅玉

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紅玉が届きました。
小ぶりでお客様に「トマト?」なんて。
かわいいけど味は本格派!
生でいただいても甘みと酸味がバツグン。
そのバランスを生かしてスイーツにしたいです。


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by marumin_m | 2016-10-07 21:56 | その他 | Comments(0)

たっちゃんの栗のごはん

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実家から届いた栗。
今年はもうムリかもしれない。。。
と、思っていたので
美味しさもひとしお。
台風続きの大風で樹が折れたり。
人の健康状態もお天気と同じかな~
などと、思いつつ過ごす季節の変わり目です。


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by marumin_m | 2016-10-06 21:52 | その他 | Comments(0)

原木しいたけ

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秋です。秋といえばキノコ。
原木しいたけと舞茸をグリルしました。
ロースハムとともに。
あ、もちろんワインもです(笑)


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by marumin_m | 2016-10-03 21:47 | その他 | Comments(0)

N実ちゃんのゴーヤー


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から揚げ粉でゴーヤーチップスにしました。
ビールに◎
ごちそうさまでした。






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by marumin_m | 2016-09-26 22:51 | その他 | Comments(0)

休日のうち飲み。

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休日の夜のこと。
リーズナブルなチリワインとともに
4種のチーズのパンを。
パンとワイン。
王道すぎますかね(笑)


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by marumin_m | 2016-09-25 20:49 | その他 | Comments(0)

阿智神社

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暑い暑いと言いながら、阿智神社。
のぼりました、
はじめに登る88段には米寿段。61段の還暦段。33段の厄除段。
神門の7段、拝殿の5段、
荒神社の3段で母なる神の身の内、
生命力の根源に達するとされています。
のぼりきったら暑さを忘れました。



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by marumin_m | 2016-09-22 20:37 | その他 | Comments(0)

倉敷

倉敷、美観地区。
晴れの国岡山。
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朝の雨に傘をもって出かけたのに、
倉敷に着いたら暑いほどの日差し。
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ここでも黒壁の建物。
先人の智恵がそこかしこ。




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by marumin_m | 2016-09-21 23:32 | その他 | Comments(0)