簡単アサリの炊き込みご飯☆ル・ジャルダン・ゴロワのシュー
2009年 03月 12日花壇にクロッカスが咲きました
え~と。
わたしが育てたのではありません^^;
管理人さんのお手入れがいいからで~す
アサリの炊き込みご飯を
作ってみました
お料理番組で先日見たのですが
(お義母さんも同じのを見てたらしい)
お義母さんはメモってありましたが
帰宅後、わたしはうろおぼえで。。。
フォトが湯気で?!ぼけぼけ~
◆お米は2合
うち、半量をもち米にしました
◆アサリの水煮缶
(はごろもアサリの水煮缶
100g→うち具は60g)
この水分量と合わせて
2合のメモリまでお水を普通に量る
◆ワカメスープの素1袋
(リケンのワカメスープ3袋入りの1袋)
を入れる
◆アサリを入れる
◆塩小さじ2/3、しょうが(チューブ3cmくらい)
サラダ油小さじ2/3、胡麻油小さじ1/3
あとは炊飯器におまかせ~
ね!簡単でしょ!
乾燥ワカメがなくて、ワカメスープの素なら
おだしも白胡麻も入っているから
いいかなぁって思って。
付け合せに茄子の揚げびたし~
お野菜もたっぷりぷり
デザートは。。。
ル・ジャスダン・ゴロワ
のシュークリーム
マロンとフロマージュブランが
こんなに合うなんて~
美味しい驚きのクリームです
今度お店に是非行ってみたーい!
下さった妹さんに感謝♪
ごちそうさまでした☆
by marumin_m
| 2009-03-12 21:03
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