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千葉の実家の夏みかんdeはちみつマリネ

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「菜花を送ったよ~」と
今年初の菜の花の宅配便連絡のTEL。
一緒に30コほど入っていた
お庭の夏みかん。

さっそく5,6コむいてハチミツでマリネ。
一晩置いただけでこんなにジュースが。

デザートの盛合わせに、サラダに大活躍です。
自然の恵みをいつもありがとう~
老体にむちうっての畑仕事。
身体に気をつけてね。。。
by marumin_m | 2011-02-26 23:13