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雪化粧かぼちゃのプリン

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実家で父の育てた雪化粧かぼちゃ。
ひんやり冷たいポタージュでもご提供しておりますが、
デザートにも♪
湯せんで蒸し焼きしたプリン。
パウンド型で焼いたのをカットして、カラメルソースを。
シェフに「厚焼き卵?」と、いぢめられました。いいよ、あげないもん、おいしいんだからねー。
by marumin_m | 2012-08-09 00:12