実家の夏みかんの春色サラダ
2013年 02月 08日夏みかんと、その夏みかんを加えて作ったドレッシングのサラダです。
ランチの850円のセットにもついてきますが、
ディナータイムにはチコリもクレソンも加えています。
樹からもいだ夏みかんは1ヶ月箱に入れて保存します。
酸味を甘みにかえてからサラダにつかっています。
寒い日もまだありますが、春色サラダです。
by marumin_m
| 2013-02-08 16:15
| itarian