生クリームパン

このところ
ヨーグルト仕込みのパンや、生クリームパンにはまっています。
それもこれもランチはフツーにお客さまが来店するのですが、
平日の夜はヒマヒマで。(^^;)
仕込みと称していろんなパン作りができる時間があるのです~
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先日焼いた生クリーム仕込みのパンです。
まるでバターたっぷりのデニッシュのような味と香り。


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なんにも塗らなくてもそのままパクパクいけちゃう、
危険なパンです。
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by marumin_m | 2014-07-05 21:47