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クコの実入りチョコ

いただいたクコの実。
レーズンとともに赤ワインとはちみつとともに煮ました。
クコの実入りチョコ_f0140174_2242415.jpg

クコの実1/2cup
レーズン1/2cup
はちみつT2
さとうT2
赤ワイン1/2cup
水1/4cup
一緒に火にかけて沸いたら10分煮るだけ。
シナモンとクローブを降って
100gのチョコにまぜたら
空焼きにした胡桃20gもまぜて、
10等分にして固めます。
クコの実、色が紅いのがポイント。
by marumin_m | 2016-01-24 22:41