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いちごのルーローとシフォンケーキ

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いちごのルーロー。クレームシャンティーと苺を巻いたロールケーキ。
クリスマスケーキを頼まれたので、練習です。


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シフォンケーキです。これは1月に入ってからオーダーをいただいています。
50代になるとあんまりクリームとかコテコテはtooマッチということで。
なかなか上手に焼けたかな。
by marumin_m | 2007-12-16 13:00