2014年 06月 30日
塩尻から美味しいキャベツが届きました。
パスタで～♪
お客さまにもキャベツが甘いね！とお褒めの言葉を＊＾＾＊
サブちゃん、いつもごちそうさまです。
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by marumin_m
| 2014-06-30 00:00
| itarian
塩尻から美味しいキャベツが届きました。
パスタで～♪
お客さまにもキャベツが甘いね！とお褒めの言葉を＊＾＾＊
サブちゃん、いつもごちそうさまです。
2014年 06月 25日
荒挽きのひき肉で作ったボロネーゼです。
お肉がゴロゴロボロネーゼ。
ソースに生クリームを少々。
クリーミーでパンにつけても◎
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by marumin_m
| 2014-06-25 00:03
| itarian
2014年 06月 24日
鯛せんべい。
鯛の形をしています。
でも、鯛の味はしません。（笑）
せんべいという名前ですが、
甘くていわゆるおせんべいではありません。
でもね～
子どものころに慣れ親しんだ味なのです。
なつかしくて美味しいです。
昔はもっとチープなパッケージだったのにな（いい意味で）
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by marumin_m
| 2014-06-24 23:54
| その他
2014年 06月 23日
完熟マンゴーです。
甘い香りとその味。
うーん。
言葉は入りませんね。＊＾＾＊
果肉付きの種と皮とで天然酵母を作りました。
パンにその香りは残念ながら残りませんでしたが、
焼き上がりはしっとり～でした。
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by marumin_m
| 2014-06-23 23:44
| その他
2014年 06月 22日
子どものころ、5コくらい1袋に入って売っていた「ポルテ」。
ちょっと甘くてカステラのような、でもスポンジケーキのような？
シフォンケーキの生地で焼いてみました。
なつかしい～
キャラメルソースをかけていただいても美味です。
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by marumin_m
| 2014-06-22 00:01
2014年 06月 20日
契約農家の川原さんちの美味しいお野菜。
ブロッコリーとシラスでピッツアに。
生地にトマトソースをぬらないので、
生地の持ち味をそのままダイレクトに味わえてうれしいです♪
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by marumin_m
| 2014-06-20 23:58
| itarian
2014年 06月 19日
いただいた朝採りトウモロコシ。
お野菜の中でも1,2位を争う（わたしの中でですが＾＾；）
大好物！
生でも甘くて美味しかったですが、茹でたては、もう～
言葉にならない美味しさです。
ごちそうさまでした。
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by marumin_m
| 2014-06-19 23:54
| その他
2014年 06月 18日
先日のコンサートで使用の花束をお願いしたお花屋さん。
年に１度、市場に入るかはいらないかと言う珍しいお花があるんです、
と言ってくださったのがこの百合。
竹島百合。
そう、あの「タケシマ」です。
上向きに咲く普通の百合とちがって、うつむいて咲く
はずかしがりやのお花です。
咲くと甘くてほのかないい香りがします。
肉厚な花びらに、育った環境の過酷さを感じます。。。
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by marumin_m
| 2014-06-18 23:49
| その他
2014年 06月 17日
6/15、日曜日に臨時営業。父の日だから？いえいえ
本多俊之さんJazzライヴ♪の日～
シェガーノ4周年記念スペシャルライヴで
お越しいただきました。
恐竜好きの本多さん。ポスターにも恐竜～
お天気にもお客さまにも恵まれて。
サマーカラーの花束も喜んでいただけました。
素晴らしい演奏をありがとうございました。
そしてみなさまありがとうございました☆
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by marumin_m
| 2014-06-17 23:40
| その他
2014年 06月 16日
まかないで
「ゴルゴンゾーラのペンネをちゃんと一人前食べてみたい！」
とリクエストして作ってもらいました。
いつも味見程度でしたもので＾＾；
しっかり一人前をたいらげました。
まんぞく。
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by marumin_m
| 2014-06-16 00:48
| itarian
