Mlabo'sケーキ大好き★イタリアン大好き

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もうすぐクリスマス～☆
ということは！

大好きな大好きなシュトーレンの季節～
ナッツもフルーツもたくさん入って、
さらに「マジパン」も入っているシュトーレン♪

発酵した生地をオーブンで焼きま～す

焼きあがりにバターをたっぷり
しみ込ませてから、
今年はキビ砂糖をかけました

翌日、
さらに粉糖をたっぷりかけて
できあがり～♪

美味しくできて大満足なのでした～

But,
これは味みなだけです

少なくとも一週間は寝かせないと
味がなじまないので、
クリスマスの頃がちょうど食べ時で～す☆

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▲ by marumin_m | 2008-12-14 17:55

クリスマスまでの数日間で毎日ワンカットずつ食べるという
シュトーレンを3本焼きました。

焼いてから2日目にして1本食べきってしまい。。。
残りの2本の内1本は、お使い物にしよ！と思っていたのに
「全部食べるー」と持ち出しを反対され、結局食べることに。

しかも、
【クリスマスまで少しずつ】というわたしの期待は裏切られ。
一週間と持ちませんでした。
仕方ないので、また焼くことにしま～す（＾o＾）/

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▲ by marumin_m | 2007-12-06 00:00