2008年 12月 14日

もうすぐクリスマス~☆
ということは!
大好きな大好きなシュトーレンの季節~
ナッツもフルーツもたくさん入って、
さらに「マジパン」も入っているシュトーレン♪

発酵した生地をオーブンで焼きま~す

焼きあがりにバターをたっぷり
しみ込ませてから、
今年はキビ砂糖をかけました

翌日、
さらに粉糖をたっぷりかけて
できあがり~♪

美味しくできて大満足なのでした~
But,
これは味みなだけです
少なくとも一週間は寝かせないと
味がなじまないので、
クリスマスの頃がちょうど食べ時で~す☆
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by marumin_m
| 2008-12-14 17:55